Wurzelpetersiliebratkartoffeln

Okay, an Anfang war ich auch skeptisch.....aber Wurzelpetersilie ist ein wirklich guter Kartoffelersatz! Ich hatte das bei instagram gesehen und wollte es unbedingt ausprobieren. Als ich die Wurzelpetersilie geschält hatte, dachte ich noch " oh wei, das riecht wie Sellerie, wenn das jetzt auch so schmeckt..."

dann hab ich alles in Scheiben geschnitten und kurz gekocht und danach mit etwas Salz scharf angebraten. Typisch deutsch gabs dazu Sauerkraut und Minileberkäs' 

so passt das ganze Menü nicht nur in die Lowcarbernährung sondern auch in die 'Lowcarb-highfat'- Ernährung. 

Ohne schlechtes gewissen konnte ich so richtig deftig und herzhaft zuschlagen!

Tja und mein Ergebnis zu der wurzelpetersilie ist definitiv positiv, es war soooooo lecker! Das werde ich definitiv öfter kochen!!! 

Lowcarb Müsli

Liebe lowcarber,

Ich habe vor Freude gequietscht wie ein kleines Kind, als ich im dm meines Vertrauens das Lowcarbmüsli entdeckt habe! Natürlich konnte ich mich nicht zusammen reißen und hab direkt alle zwei Sorten gekauft :) wie soll man sich denn auch bitte zwischen Schoko-Nuss und Himbeer-Erdbeer entscheiden???

Die Hauptzutaten sind in beiden Müslis Sojaflocken und Sojabuggets ( Sojaprotein, Reismehl und Salz) 

Nährwerte pro 100g:

1748 kJ / 413 kcal

15,8g Fett

19,3 g Kohlehydrate 

Und unglaubliche 44,1g Eiweiß!

Ich frühstücke es jetzt schon seit 3 Tagen und es hält richtig lang satt und schmeckt echt lecker. Kaum süß und richtig mit biss! Bezahlt hab ich ca 4-5€ pro 530g Kanister! Garnicht mal teuer! 

Fazit: Daumen hoch!

Ich wünsche mir das der Einzelhandel noch mehr nachzieht und auf gesunde Ernährung setzt! Living la Vida lowcarb